益海嘉里金龍魚(yú)與各渠道的合作成果，已在市場(chǎng)上得到廣泛驗(yàn)證。

去年，益海嘉里金龍魚(yú)旗下“丸莊”品牌為胖東來(lái)定制生產(chǎn)的一款特級(jí)黑豆釀造醬油，一經(jīng)上市就引發(fā)搶購(gòu)熱潮，頻頻斷貨，成為零售業(yè)現(xiàn)象級(jí)爆款商品。

此后，雙方合作繼續(xù)深化，又相繼推出定制款菜籽油和葵花籽油。

這種深度合作不僅豐富了消費(fèi)者的選擇，也讓品牌與渠道建立了更緊密的連接。

除了胖東來(lái)，益海嘉里金龍魚(yú)還與山姆會(huì)員店合作推出MM多效酵素洗衣液，憑借溫和配方、強(qiáng)效清潔等優(yōu)勢(shì)贏(yíng)得用戶(hù)口碑，穩(wěn)居MM品牌榜"好貨必囤"系列前三。

此外，在盒馬、叮咚買(mǎi)菜熱銷(xiāo)的鮮米飯，以及躋身山姆米面雜糧熱銷(xiāo)榜排行前十的山姆自營(yíng)品牌胚芽米，同樣出自益海嘉里金龍魚(yú)之手。

依托遍布全國(guó)布局的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)，益海嘉里金龍魚(yú)正攜手山姆、盒馬、京東、7-Eleven等渠道，推出涵蓋雜糧、面粉、掛面、便當(dāng)?shù)榷鄠€(gè)品類(lèi)的定制新品，不斷拓展合作邊界。

定制的魅力在于精準(zhǔn)，難點(diǎn)卻在于落地。

如何在實(shí)現(xiàn)“小批量、快響應(yīng)”的同時(shí)，保持“高品質(zhì)”？這背后，考驗(yàn)的是企業(yè)從研發(fā)到交付的全鏈路綜合能力。

強(qiáng)大的研發(fā)能力，是定制落地的第一步。益海嘉里研發(fā)中心擁有超過(guò)300人的一流科研隊(duì)伍，累計(jì)投入幾十億元人民幣。

研發(fā)中心先后與中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、江南大學(xué)等多所機(jī)構(gòu)和高校開(kāi)展項(xiàng)目合作或技術(shù)交流，并通過(guò)全民營(yíng)養(yǎng)科研基金項(xiàng)目，與國(guó)內(nèi)高水平科研機(jī)構(gòu)合作開(kāi)展食品營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)研究，不斷推動(dòng)廚房食品的品類(lèi)革新，積累了將“需求語(yǔ)言”轉(zhuǎn)化為“產(chǎn)品語(yǔ)言”的技術(shù)底氣。

柔性生產(chǎn)能力，則是定制從實(shí)驗(yàn)室走向貨架的關(guān)鍵。經(jīng)過(guò)30余年深耕，益海嘉里金龍魚(yú)在全國(guó)布局了80多個(gè)生產(chǎn)基地。

這套覆蓋廣泛的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)不僅能降低生產(chǎn)成本，還擁有敏捷的柔性制造能力，讓生產(chǎn)線(xiàn)能在短時(shí)間內(nèi)完成轉(zhuǎn)產(chǎn)，快速將研發(fā)成果推向市場(chǎng)。

與此同時(shí)，嚴(yán)格的品質(zhì)管控是定制合作的基石。

以與胖東來(lái)的合作為例，渠道方對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)有著極高要求。益海嘉里金龍魚(yú)能夠持續(xù)為其提供定制產(chǎn)品，離不開(kāi)企業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)建立的嚴(yán)格質(zhì)量控制體系。

從2008年自主導(dǎo)入美國(guó)烘焙協(xié)會(huì)(AIB)食品安全統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)以來(lái)，截至目前，益海嘉里金龍魚(yú)旗下共有91家工廠(chǎng)通過(guò)了AIB飛行審核，其中丸莊金龍魚(yú)(泰州)食品工業(yè)有限公司成為國(guó)內(nèi)醬油行業(yè)首家獲得AIB審核的企業(yè)。

更值得一提的是，自2008年起，益海嘉里金龍魚(yú)便陸續(xù)在全國(guó)主動(dòng)開(kāi)放了“透明工廠(chǎng)”，接受社會(huì)各界監(jiān)督。2025年，全年接待參觀(guān)人次超8萬(wàn)人。

本質(zhì)上，定制合作是一場(chǎng)"強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合"——渠道在前端洞察消費(fèi)需求、提出構(gòu)想，益海嘉里金龍魚(yú)則憑借備研發(fā)、生產(chǎn)和供應(yīng)鏈與品控的綜合能力，將“爆品創(chuàng)意”穩(wěn)定且高效地轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)現(xiàn)實(shí)，穩(wěn)穩(wěn)承接渠道流量，進(jìn)一步提升市場(chǎng)占有率。

當(dāng)食品制造能夠有效響應(yīng)多元需求，我們的餐桌也因此變得更加豐富。

每一瓶為你精選的油、每一袋為你搭配的米的背后，正是益海嘉里金龍魚(yú)對(duì)高品質(zhì)的執(zhí)著追求。

隨著“健康中國(guó)”戰(zhàn)略推進(jìn)，益海嘉里金龍魚(yú)將繼續(xù)以研發(fā)、供應(yīng)鏈與品控為核心優(yōu)勢(shì)，為消費(fèi)者帶來(lái)更精準(zhǔn)、更安心的食品選擇，也為食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入持續(xù)動(dòng)能。